随着休闲食品的兴起,人们在健康、营养方面比较注重。休闲食品可以成为健康、营养膳食的一部分。低热量、低脂肪、低糖份的休闲食品是今后食品的主流,随着休闲食品行业的快速发展及人们生活水平的提高,休闲食品越来越多的进入了老百姓们的生活。山东盈嘉针对市场休闲食品的消费趋向,针对休闲食品消费人群的营养健康要求,开发设计出休闲油炸食品加工设备--低温真空油炸机 果蔬脆片真空油炸机 。 低温真空油炸机 果蔬脆片真空油炸机油炸食物的效果 1、低温真空油炸机 果蔬脆片真空油炸机 可以保持食物原有的色泽和香味。采用真空油炸,原料在低温、低压、油脂的环境中进行加工。食物中的香料大多为水溶性的,在油脂中并不溢出,并且经过脱水过程后,这些香味成分进一步得到浓缩,因此可以很好地保存食物原有的香味。此外,在低含氧量的状态下进行油炸加工,食物不易褪色、变色、褐变,保持了食物本身的颜色。 2、低温真空油炸机 果蔬脆片真空油炸机 赋予食物松脆的口感。真空状态下水的沸点会降低,因此在较低的温度下食物中的水分就会受热蒸发而喷出,从而形成食物疏松多孔的结构和松脆的口感,兼具新鲜食物与饼干的双重特性。 3、低温真空油炸机 果蔬脆片真空油炸机 让油炸食物脆而不腻。真空油炸能有效地防止炸油在高温状态下发生聚合反应,减少甚至防止有害物质的生成,提高了炸油的反复利用率。真空油炸食品的含油率低,节油效果显着,食物脆而不腻。 现在山东盈嘉所销售的低温真空油炸机 果蔬脆片真空油炸机 ,一般都是使用无油,无烟型的生产方式。这样能够保证低温真空油炸机 果蔬脆片真空油炸机在使用的过程中不会由于油炸问题而给自身健康带来危害,而且也很环保,也不会污染空气,破坏环境。而低温真空油炸机 果蔬脆片真空油炸机的操作非常简单,只要经过10分钟左右的系统培训,就可以上岗操作,节省人力,物力。从而节省宝贵的时间和金钱,让商家的润例得以保证。 低温真空油炸机 果蔬脆片真空油炸机 用途: 该机用于油炸干果类、膨化类、肉类等食品,如锅巴、江米条、花生米、蚕豆、开口笑、鱿鱼、炸鸡等,是生产油炸食品较理想的设备。 山东盈嘉以优质的产品质量,先进的技术,雄厚的实力使我们厂在国内食品行业中的技术遥遥良好,赢得了广大用户的一致**。为企业和用户带来了良好的经济效益和社会效益。低温真空油炸机 果蔬脆片真空油炸机生产厂家山东盈嘉竭诚为用户提供完善的售后服务,我们保证以快捷的速度、高质量的技术为您解决生产中出现的问题,保证客户的利益,同时可根据您的需要为您设计您需要的设备。